Preparing a Perfect Cup of Coffee using the Drip Method
Purpose:
to make a cup of coffee using the drip method
scope and Applicability:
The following protocol can be used wherever quality coffee beans, good drinking water, and a drip coffee maker are available
introduction:
Coffee is the beverage of choice of many college students. Properly prepared the beverage provides an invigorating and revitalizing effect. One of the most frequently used methods of preparation is the drip method. In this method, water, heated to near boiling temperatures, is slowly added to finely ground coffee beans held in a filter unit. The coffee beverage is collected below the filter unit in a glass carafe. Today this procedure is frequently accomplished using a semi-automated process in an electronic coffee maker. The procedure below outlines a reliable method for preparing drip coffee using any commercially available drip coffee maker, high quality ground coffee beans, and fresh drinking water.
Cautions:
Hot coffee can scald and burn. Water is an electrical conductor. If spills occur during the brewing process, wait until the brewing process is complete. then turn of the electricity, and disconnect the coffee maker from the electricity before attempting to clean up any spills. Accidental spills may be cleaned up with a kitchen sponge and detergent. Used coffee grounds can be disposed of in the regular trash. Be sure to carefully read the directions that accompanied the coffee maker unit before attempting to use it. In particular, it is important to find out if your unit has (1) a pause feature that will allow you to remove the carafe while the coffee is brewing; and (2) an auto-off feature that turns off the heater unit located beneath the carafe at a set time after the coffee has been brewed.
Personnel Qualifications:
No special knowledge or training is required to make coffee. However, due to the potential risk of burns, it is recommended that anyone performing this procedure who is less than ten years old be actively supervised by an adult.
Procedure:
1. Make sure that the coffee maker is off. Locate water reservoir unit on coffee maker and carefully add 4-cups of clean drinking water to the reservoir. Note that the outside or inside of most quality coffee makers’ water reservoir units are marked for the user’s convenience.
2. Locate the coffee filter assembly on the coffee unit. If you are preparing the standard 4-c carafe of coffee, carefully measure one coffee measure of ground coffee into your units coffee filter assembly. Note that one standard coffee measure is equivalent to 1/8-c of coffee. Close the coffee filter assembly.
3. Plug in the coffee maker and turn the unit on. Wait until the carafe located beneath the coffee filter unit is filled with coffee. Note that some units may have a “pause” feature that will allow you to temporarily remove the carafe and pour a cup of coffee while the unit is working. If you are unfamiliar with your unit, be sure to wait until the unit is done filtering before attempting to remove the carafe.
4. If coffee spills beneath the base of the carafe unit, be sure to turn off the unit and disconnect the electricity before attempting to clean up the spill.
5. Pour yourself a cup of coffee. Most coffee units will keep the carafe warm for a set period of time before turning off automatically. Some however, do not turn off automatically. Be sure to read your coffee maker’s instructions beforehand. If in doubt, be sure to turn off the electricity to your unit after the brewing process is complete.
Menyiapkan secangkir Kopi yang Sempurna menggunakan Metode Tetes
Tujuan:
untuk membuat secangkir kopi dengan menggunakan metode tetes
lingkup dan Penerapan:
Protokol berikut dapat digunakan dimanapun kualitas biji kopi, airminum yang baik, dan pembuat kopi tetes yang tersedia
Pengantar:
Kopi merupakan minuman pilihan banyak mahasiswa. Benar dipersiapkan minuman tersebut memberikan efek menyegarkan dan merevitalisasi. Salah satu metode yang paling seringdigunakan persiapan adalah metode tetes. Dalam metode ini,air, dipanaskan sampai suhu mendidih dekat, secara perlahan ditambahkan ke digiling halus biji kopi yang diselenggarakan diunit filter. Minuman kopi yang dikumpulkan di bawah unit filterdalam picer kaca. Hari ini prosedur ini sering dicapai dengan menggunakan proses semi-otomatis dalam pembuat kopielektronik. Prosedur di bawah ini menguraikan metode yang dapat diandalkan untuk mempersiapkan kopi tetes menggunakanmenetes pembuat kopi tersedia secara komersial, kacang tanahkualitas tinggi kopi, dan air minum segar.
Peringatan:
Kopi panas dapat memanaskan dan membakar. Air adalah konduktor listrik. Jika tumpahan terjadi selama prosespembuatan bir, tunggu sampai selesai proses pembuatan bir.kemudian hidupkan listrik, dan putuskan pembuat kopi dari listrik sebelum mencoba untuk membersihkan tumpahan. Tumpahan Terkadang dapat dibersihkan dengan spons dapur dan deterjen.Bubuk kopi Digunakan dapat dibuang di sampah biasa. Pastikan untuk berhati-hati membaca petunjuk yang menyertai unit pembuat kopi sebelum mencoba untuk menggunakannya. Secara khusus, penting untuk mengetahui apakah unit Anda (1) fitur jeda yang akan memungkinkan Anda untuk menghapus teko sementara kopi adalah pembuatan bir, dan (2) fitur auto-off yang dapat mematikan unit pemanas yang terletak di bawah teko pada waktu yang ditetapkan setelah kopi telah diseduh.
Kualifikasi Personil:
Tidak ada pengetahuan khusus atau pelatihan diperlukan untukmembuat kopi. Namun, karena potensi risiko luka bakar, dianjurkan bahwa siapa pun melakukan prosedur ini yang kurang dari sepuluh tahun secara aktif diawasi oleh orang dewasa.
Prosedur:
1. Pastikan bahwa pembuat kopi dimatikan. Cari reservoir airunit pada pembuat kopi dan hati-hati tambahkan 4-cangkir airminum yang bersih ke reservoir. Perhatikan bahwa luar ataudalam unit reservoir pembuat kopi yang paling berkualitas ‘airditandai untuk kenyamanan pengguna.
2. Cari perakitan kopi saring pada unit kopi. Jika Anda sedang mempersiapkan teko 4-c standar kopi, hati-hati mengukur satu ukuran kopi kopi kopi digiling menjadi perakitan unit penyaring Anda. Perhatikan bahwa salah satu ukuran standar kopi setara dengan 1/8-c kopi. Tutup kopi perakitan filter.
3. Tancapkan pembuat kopi dan matikan unit pada. Tunggusampai teko terletak di bawah unit kopi filter penuh dengan kopi.Perhatikan bahwa beberapa unit mungkin memiliki “jeda” fitur yang akan memungkinkan Anda untuk sementara menghapus teko dan tuangkan secangkir kopi ketika unit bekerja. Jika Anda tidak terbiasa dengan unit Anda, pastikan untuk menunggu sampai unit dilakukan penyaringan sebelum mencoba untukmenghapus teko tersebut.
4. Jika tumpahan kopi di bawah alas unit teko, pastikan untuk mematikan unit dan putuskan listrik sebelum mencoba untukmembersihkan tumpahan itu.
5. Tuangkan sendiri secangkir kopi. Kebanyakan kopi unit akan terus teko yang hangat untuk mengatur jangka waktu sebelum mematikan secara otomatis. Beberapa Namun, jangan mati secara otomatis. Pastikan untuk membaca instruksi pembuat kopi Anda terlebih dahulu. Jika ragu, pastikan untuk mematikan listrik ke unit Anda setelah selesai proses pembuatan bir.
